Рецепт салат мазайка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат мазайка

Капуста пекинская 100 г
Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Сок лимонный 10 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат мазайка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.2% 1697 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.3% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 33.5% 618 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 37.4% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.6% 3158 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 20.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 31.531 мкг 400 мкг 7.9% 16.3% 1269 г
Витамин C, аскорбиновая 79.88 мг 90 мг 88.8% 183.5% 113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 10.5% 1958 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 27.5% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.6934 мг 20 мг 3.5% 7.2% 2884 г
Макроэлементы
Калий, K 220.38 мг 2500 мг 8.8% 18.2% 1134 г
Кальций, Ca 32.13 мг 1000 мг 3.2% 6.6% 3112 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 6.6% 3145 г
Натрий, Na 16.41 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7922 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24631 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 6% 3509 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12799 г
Микроэлементы
Бор, B 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 6.4% 3273 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 38.8% 533 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 10.7% 1916 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 11% 1882 г
Молибден, Mo 2.219 мкг 70 мкг 3.2% 6.6% 3155 г
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17572 г
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 60976 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 6.4% 3205 г
Цинк, Zn 0.1383 мг 12 мг 1.2% 2.5% 8677 г

Энергетическая ценность салат мазайка составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАЗАЙКА

салат мазайка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 88,8 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен салат мазайка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат мазайка, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат мазайка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты