Рецепт Овощной с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной с креветками
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной с креветками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 14.8% | 538 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| бета Криптоксантин | 6.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 100.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.2 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.86 мг | 90 мг | 28.7% | 22.8% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.116 мг | 15 мг | 34.1% | 27.1% | 293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4184 мг | 20 мг | 7.1% | 5.6% | 1410 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.6 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 29.8 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 599.06 мг | 1300 мг | 46.1% | 36.6% | 217 г |
| Сера, S | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2252 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 6.4% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 16.4 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2163 г |
| Йод, I | 23 мкг | 150 мкг | 15.3% | 12.2% | 652 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 30.2% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1577 г |
| Медь, Cu | 235 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 18.7% | 426 г |
| Молибден, Mo | 3.6 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1944 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27500 г |
| Фтор, F | 27.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14599 г |
| Хром, Cr | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 21% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.564 мг | 12 мг | 4.7% | 3.7% | 2128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.597 г | min 16.8 г | 15.5% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.7% | 43.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной с креветками составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 10.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ
Овощной с креветками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,7 %, витамином E - 34,1 %, йодом - 15,3 %, кобальтом - 38 %, медью - 23,5 %, хромом - 26,4 %
Чем полезен Овощной с креветками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сушка Русская вязанка
- протеин лактомин
- Калий(now)
- ячка на воде
- Картофельный рулет в лаваше
- Творог Словяночка
- тесто вареники-пельмени на ц/з муке
- Салат из огурцов и горошка
- Капучино McDonalds 0.3 (зерновой)
- вареники с творогом (начинка на протеине+крах)
- С Солодом ржаным №7
- Мука льняная
- Хлеб Дарницкий Колосок
- МАКАРОНЫ С ТОПИНАМБУРОМ
- макароны со шротом семян расторопши
- Салат из помидор огурцов моцареллы
- макароны со шротом семян льна
- овощной салат
- Батончик фруктово-ореховый с инжиром Бионова
- масло горчичное
- Салат с кукурузой
- сухофрукты моченые
- Салат овощной с трюфельным маслом
- Суп щавелевый (зеленые щи)
- Минтай жареный
- Сыр Адыгейский КМ
- Фарш( тушеный)
- Борщ на говяжьем бульоне с молодой капустой
- Ребрышки
- Печенье Наполеон
- витамин Е
- Капуста тушеная с шампиньонами
- мясо для лагмана
- Таллер творожный
- суп из свиных костей с вермишелью
- сырный суп с грибами на курином бульоне
- Булочка со сгущ Европа
- соус терияки
- соевый соус
- салат из консервированного тунца с фасолью
- нори
- Йогурт Селянський
- Ряженка Селянська
- свинина запеченная
- Хлеб Венский Покровский хлеб
- Простокваша Яготинская
- ролы с крабовыми палочками
- Тунец салатный
- вино белое полусладкое
- Фасоль печеная Лукашино
- Ежики легкие
- печень по-строгановски
- адыгейский сыр кез
- Сыр сулугуни
- чай каркадэ
- ветчина
- щи с индейкой
- Пюре яблочное Агуша
- Томати в томатном соке
- Пирог со шпинатом и курицей
- Шпинат листовой
- халва
- Суп диетический
- Фасоль цветная "Каскад"
- Соус "Стебель бамбука" (сладкий)
- Говядина, гуляш, лента
- Баклажаны с овощами (global village)
- Суп с сайрой и гречкой
- Острый соус " ВАСАБИ"
- Пломбир 12%
- Острый соус "Сладкий чили"
- Сердце куриное жареное
- конфеты Коровка рошен
- Белковый коктейль 100% Whey Gold Standard Protein
- ярче с арахисом
- Шоколад Победа горький со стевией
- морковная запеканка
- шампиньоны о"грин
- Мацони (Кавказский долгожитель)
- овощи о"грин
- шампиньоны +овощи о"грин
- котлета из куриного фарша
- Йогурт (живые йогуртовые культуры) без сахара.
- супчик 26.03
- Рис с овощами и индюшиными сердцами
- Салат 26.03.17
- Стейк из индейки в горчично-медовом соусе
- Грудка с мексиканской смесью тушеная
- стейк из индейки сырой
- Салат из утки с тыквой
- кекс "Детский"
- тесто б/дрожжевое на сыворотке
- Рулька свиная
- Пралине
- сыр "фетакса"хохленд
- Мармелад ФРУКТОВЫЙ САД
- Конфета МИШКА КОСОЛАПЫЙ 13 г.
- Творожная запеканка с рисом и тыквой
- Микс фруктовый на сыворотке с 10% сока и витаминами, Мажитэль
- Запеканка с укропом
Метки: Как приготовить Овощной с креветками, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
