Рецепт Суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с креветками

Вода 1000 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 500 г
Шампиньоны 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 60 г
Лук порей (Пассерование) 55 г
Сельдерей (Пассерование) 15 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 3 г
Лайм, сырой 5 г
Сливки сухие 10 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.7% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.8% 2240 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1% 21900 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.6% 2543 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 18.6% 1055 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 19.6% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.1% 2769 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 10.4% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.962 мкг 400 мкг 2.2% 4.3% 4463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 5.9% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2361 мг 20 мг 11.2% 22% 894 г
Ниацин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.58 мг 2500 мг 4.5% 8.8% 2201 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4690 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3850 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 10.4% 1884 г
Сера, S 61.17 мг 1000 мг 6.1% 12% 1635 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 14.3% 1375 г
Хлор, Cl 3.84 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 59896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3502 г
Йод, I 34.65 мкг 150 мкг 23.1% 45.3% 433 г
Кобальт, Co 5.335 мкг 10 мкг 53.4% 104.7% 187 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 3.3% 5731 г
Медь, Cu 251.96 мкг 1000 мкг 25.2% 49.4% 397 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 9.2% 2115 г
Никель, Ni 3.251 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Фтор, F 90.31 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4429 г
Хром, Cr 17.79 мкг 50 мкг 35.6% 69.8% 281 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 10.8% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Суп с креветками составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРЕВЕТКАМИ

Суп с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, йодом - 23,1 %, кобальтом - 53,4 %, медью - 25,2 %, хромом - 35,6 %

Чем полезен Суп с креветками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с креветками, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги