Рецепт Салат "аля Греческий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "аля Греческий"

Помидоры (томаты), парниковые 193 г
Огурец, парниковый 125 г
Салат листовой 40 г
Брынза коровья 50 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "аля Греческий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.9% 800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.1% 2960 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 7.9% 1513 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.2% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.129 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6526 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 14.8% 805 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 6.4% 1861 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6219 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 8.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9421 мг 20 мг 4.7% 5.6% 2123 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.92 мг 2500 мг 7.1% 8.5% 1405 г
Кальций, Ca 82.17 мг 1000 мг 8.2% 9.8% 1217 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 4.8% 2514 г
Натрий, Na 149 мг 1300 мг 11.5% 13.7% 872 г
Сера, S 31.23 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3202 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 10.3% 1170 г
Хлор, Cl 25.7 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3814 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 32.3% 370 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3170 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 6% 2016 г
Молибден, Mo 3.157 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2217 г
Никель, Ni 5.862 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20522 г
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44346 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 5.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.0902 мг 12 мг 0.8% 1% 13304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.919 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 1.127 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.126 г min 16.8 г 18.6% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~

Энергетическая ценность Салат "аля Греческий" составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АЛЯ ГРЕЧЕСКИЙ"

Салат "аля Греческий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Салат "аля Греческий"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "аля Греческий", калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "аля Греческий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги