Рецепт Салат 15.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.03.17

Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 176 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 77 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 71 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 84 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.5% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 34.5% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 23.6% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257.5 мкг 900 мкг 28.6% 164.4% 350 г
бета Каротин 1.544 мг 5 мг 30.9% 177.6% 324 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 19% 3000 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 6.9% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 14.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 51.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 24.136 мкг 400 мкг 6% 34.5% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 49.95 мг 90 мг 55.5% 319% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 19% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 6.3% 9311 г
Витамин К, филлохинон 57.3 мкг 120 мкг 47.8% 274.7% 209 г
Витамин РР, НЭ 0.6952 мг 20 мг 3.5% 20.1% 2877 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.37 мг 2500 мг 10% 57.5% 999 г
Кальций, Ca 42.89 мг 1000 мг 4.3% 24.7% 2332 г
Магний, Mg 27.34 мг 400 мг 6.8% 39.1% 1463 г
Натрий, Na 33.95 мг 1300 мг 2.6% 14.9% 3829 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 4.6% 12136 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 28.2% 2062 г
Хлор, Cl 40.19 мг 2300 мг 1.7% 9.8% 5723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 82.21 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 22.4% 2535 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 17.8% 3191 г
Кобальт, Co 3.72 мкг 10 мкг 37.2% 213.8% 269 г
Литий, Li 16.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 51.1% 1128 г
Медь, Cu 103.74 мкг 1000 мкг 10.4% 59.8% 964 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 38.5% 1489 г
Никель, Ni 7.127 мкг ~
Рубидий, Rb 88.8 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 18581 г
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 2.9% 20315 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 54.6% 1048 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 10.9% 5217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 15.03.17 составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.03.17

Салат 15.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 30,9 %, витамином C - 55,5 %, витамином K - 47,8 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат 15.03.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.03.17, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги