Рецепт Закуска из творога и креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из творога и креветок

Творог нежирный "Добрыня" 0,1% 100 г
Мацони "Народный" м.д.ж. 4% 100 г
Мясо криля натуральное, "Аквамарин" 76 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из творога и креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 19.7% 618 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 2.6% 4836 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6294 г
бета Каротин 4.91 мг 5 мг 98.2% 119.6% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.9% 1364 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 5.5% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 16.821 мкг 400 мкг 4.2% 5.1% 2378 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 18.9% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.4% 4950 г
Витамин Н, биотин 2.724 мкг 50 мкг 5.4% 6.6% 1836 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6522 мг 20 мг 8.3% 10.1% 1211 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.88 мг 2500 мг 2.7% 3.3% 3738 г
Кальций, Ca 126.56 мг 1000 мг 12.7% 15.5% 790 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 6.9% 1755 г
Натрий, Na 245.14 мг 1300 мг 18.9% 23% 530 г
Сера, S 78.85 мг 1000 мг 7.9% 9.6% 1268 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 24.6% 495 г
Хлор, Cl 41.54 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5537 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 5% 2432 г
Йод, I 30.06 мкг 150 мкг 20% 24.4% 499 г
Кобальт, Co 3.366 мкг 10 мкг 33.7% 41% 297 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 7.3% 1660 г
Медь, Cu 93.73 мкг 1000 мкг 9.4% 11.4% 1067 г
Молибден, Mo 5.484 мкг 70 мкг 7.8% 9.5% 1276 г
Никель, Ni 2.996 мкг ~
Селен, Se 23.844 мкг 55 мкг 43.4% 52.9% 231 г
Фтор, F 66.22 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 6040 г
Хром, Cr 14.98 мкг 50 мкг 30% 36.5% 334 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 6.8% 1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
Моноеновые трансжиры 0.143 г ~
Полиеновые трансжиры 0.143 г ~

Энергетическая ценность Закуска из творога и креветок составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА И КРЕВЕТОК

Закуска из творога и креветок богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 98,2 %, витамином B12 - 15,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 20,2 %, йодом - 20 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 43,4 %, хромом - 30 %

Чем полезен Закуска из творога и креветок

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из творога и креветок, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из творога и креветок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги