Рецепт Морковно-редьковый салат с майонезом 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-редьковый салат с майонезом 15%

Морковь, красная 100 г
Редька черная 90 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-редьковый салат с майонезом 15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.5% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.5% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 953.7 мкг 900 мкг 106% 195.9% 94 г
бета Каротин 5.723 мг 5 мг 114.5% 211.6% 87 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3830 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.286 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9333 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.81 мг 90 мг 16.5% 30.5% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 10.4% 1773 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 13.3% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.781 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2561 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.19 мг 2500 мг 10% 18.5% 1003 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3589 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 12.8% 1453 г
Натрий, Na 26.05 мг 1300 мг 2% 3.7% 4990 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 8.7% 2145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 8.7% 2123 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27500 г
Цинк, Zn 0.0105 мг 12 мг 0.1% 0.2% 114286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 41%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Морковно-редьковый салат с майонезом 15% составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-РЕДЬКОВЫЙ САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ 15%

Морковно-редьковый салат с майонезом 15% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106 %, бэта-каротином - 114,5 %, витамином C - 16,5 %

Чем полезен Морковно-редьковый салат с майонезом 15%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-редьковый салат с майонезом 15%, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-редьковый салат с майонезом 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты