Рецепт Суп грибной из Сушеных белых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной из Сушеных белых

Белый гриб сушеный 100 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Грибы и перловку вымачивать 3 часа, варить перловку 30 мин, затем грибы в той-же воде - 30 мин.Добавить картофель и варить еще 25 мин. Настоять 10 мин. Зелень, сметана в блюдо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из Сушеных белых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.5% 4471 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 27.4% 1250 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 13.7% 2490 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 28.8% 1195 г
бета Каротин 0.452 мг 5 мг 9% 30.8% 1106 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 20.2% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.559 мкг 400 мкг 1.9% 6.5% 5292 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 25.7% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 8.2% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0474 мг 20 мг 15.2% 52.1% 656 г
Ниацин 1.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.34 мг 2500 мг 8.8% 30.1% 1140 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 8780 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 8.2% 4132 г
Натрий, Na 97.37 мг 1300 мг 7.5% 25.7% 1335 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13441 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 18.2% 1900 г
Хлор, Cl 152.78 мг 2300 мг 6.6% 22.6% 1505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.3 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 11.77 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 6.5% 5217 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30612 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 22.3% 1550 г
Литий, Li 6.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 7.2% 4785 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 10.6% 3279 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 6.2% 5410 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 196429 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 5.8% 5772 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 8.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.0858 мг 12 мг 0.7% 2.4% 13986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной из Сушеных белых составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ

Суп грибной из Сушеных белых богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %

Чем полезен Суп грибной из Сушеных белых

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной из Сушеных белых, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной из Сушеных белых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы