Рецепт Картошка тушеная с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с чечевицей

Картофель (Варка без слива) 893 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.9% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.9% 2380 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.7% 1667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 8.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 14.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 8.347 мкг 400 мкг 2.1% 4.4% 4792 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 8.7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин РР, НЭ 1.0902 мг 20 мг 5.5% 11.6% 1835 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.04 мг 2500 мг 11.8% 24.9% 850 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9009 г
Кремний, Si 4.137 мг 30 мг 13.8% 29.2% 725 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 7.8% 2729 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23466 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4216 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 11.8% 1782 г
Хлор, Cl 31.38 мг 2300 мг 1.4% 3% 7330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.9 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 68.8 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 11.8% 1798 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 6024 г
Кобальт, Co 2.908 мкг 10 мкг 29.1% 61.5% 344 г
Литий, Li 35.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 14.8% 1419 г
Медь, Cu 99.08 мкг 1000 мкг 9.9% 20.9% 1009 г
Молибден, Mo 7.701 мкг 70 мкг 11% 23.3% 909 г
Никель, Ni 10.633 мкг ~
Рубидий, Rb 230.9 мкг ~
Селен, Se 1.152 мкг 55 мкг 2.1% 4.4% 4774 г
Титан, Ti 15.51 мкг ~
Фтор, F 66.85 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5984 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 22% 965 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с чечевицей составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Картошка тушеная с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 29,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Картошка тушеная с чечевицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с чечевицей, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты