Рецепт Творожно-вишневое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-вишневое желе

Творог обезжиренный 250 г
Йогурт свой 200 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Сок вишнёвый 340 г
Варенье из вишни без косточек 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-вишневое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.4% 1101 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 6.8% 1840 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.3% 2933 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7143 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.8% 1837 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.265 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3551 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 16.5% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин Н, биотин 2.457 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2035 г
Витамин РР, НЭ 1.5394 мг 20 мг 7.7% 9.6% 1299 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.33 мг 2500 мг 6% 7.5% 1663 г
Кальций, Ca 74.17 мг 1000 мг 7.4% 9.3% 1348 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3026 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5200 г
Сера, S 59.45 мг 1000 мг 5.9% 7.4% 1682 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 12% 1042 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6792 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8671 г
Кобальт, Co 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 8.4% 1495 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.5% 24691 г
Медь, Cu 51.37 мкг 1000 мкг 5.1% 6.4% 1947 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 5.6% 2205 г
Никель, Ni 0.559 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 7.705 мкг 55 мкг 14% 17.5% 714 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18382 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.1736 мг 12 мг 1.4% 1.8% 6912 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.879 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты 2.512 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.788 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно-вишневое желе составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ

Творожно-вишневое желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, селеном - 14 %

Чем полезен Творожно-вишневое желе

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-вишневое желе, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-вишневое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы