Рецепт суп пшеничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пшеничный

Пшеничная крупа, "полтавская" 30 г
Вода 1000 г
Картофель 50 г
Морковь, сырая 50 г
Морковь, сырая 50 г
Фрикадельки мясные 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пшеничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.3% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.6% 1806 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 101.1 г 2273 г 4.4% 7.7% 2248 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 12.6% 1395 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 250.144 мкг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 20.8% 838 г
Ликопин 0.072 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4737 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 5.1% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.151 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12694 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 23.5% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 6.1% 2874 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6649 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4015 мг 20 мг 7% 12.3% 1427 г
Ниацин 0.595 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.51 мг 2500 мг 3.7% 6.5% 2674 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 1.8% 10194 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5161 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7912 г
Сера, S 42.68 мг 1000 мг 4.3% 7.5% 2343 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 10.2% 1739 г
Хлор, Cl 15.27 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 15062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 6.7% 2639 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8929 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 26.8% 653 г
Литий, Li 2.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7246 г
Медь, Cu 40.79 мкг 1000 мкг 4.1% 7.2% 2452 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 5.6% 3118 г
Никель, Ni 1.619 мкг ~
Олово, Sn 12.24 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4720 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.5847 мг 12 мг 4.9% 8.6% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп пшеничный составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 101.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕНИЧНЫЙ

суп пшеничный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином B12 - 13,4 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен суп пшеничный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пшеничный, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пшеничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги