Рецепт Минестроне (simile al minestrone). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минестроне (simile al minestrone)

Капуста брюссельская (Варка без слива)	400 г
Брокколи (Варка без слива)	140 г
Морковь, красная (Варка без слива)	120 г
Капуста цветная (Варка без слива)	130 г
Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли	390 г
Лук порей (Варка без слива)	119 г
Сельдерей, сырой	144 г
Вода	1200 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Чеснок, порошок	3 г
Имбирь, молотый	3 г
Хмели-сунели	5 г
Паприка	3 г
Заправка для борща (продукт)	0 г
Заправка для борща (продукт)	245 г

Способ приготовления

все сварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минестроне (simile al minestrone)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.1 ккал	1684 ккал	1.4%	5.8%	6988 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	7.5%	5429 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.9%	14000 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	7.5%	5475 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	29%	1429 г
Вода	92.1 г	2273 г	4.1%	17%	2468 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.7 мкг	900 мкг	16.5%	68.5%	605 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.624 мкг	~
бета Каротин	0.816 мг	5 мг	16.3%	67.6%	613 г
бета Криптоксантин	8.233 мкг	~
Ликопин	377.452 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	49.557 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	9.5%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	12.4%	3333 г
Витамин В4, холин	3.57 мг	500 мг	0.7%	2.9%	14006 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	15.4%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	22.4%	1869 г
Витамин В9, фолаты	14.17 мкг	400 мкг	3.5%	14.5%	2823 г
Витамин C, аскорбиновая	12.33 мг	90 мг	13.7%	56.8%	730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.454 мг	15 мг	3%	12.4%	3304 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.199 мкг	50 мкг	0.4%	1.7%	25126 г
Витамин К, филлохинон	13 мкг	120 мкг	10.8%	44.8%	923 г
Дигидрофиллохинон	0.003 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.5906 мг	20 мг	3%	12.4%	3386 г
Ниацин	0.219 мг	~
Бетаин	0.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.84 мг	2500 мг	6.6%	27.4%	1526 г
Кальций, Ca	27.13 мг	1000 мг	2.7%	11.2%	3686 г
Магний, Mg	14.68 мг	400 мг	3.7%	15.4%	2725 г
Натрий, Na	180.27 мг	1300 мг	13.9%	57.7%	721 г
Сера, S	2.1 мг	1000 мг	0.2%	0.8%	47619 г
Фосфор, P	28.8 мг	800 мг	3.6%	14.9%	2778 г
Хлор, Cl	335.67 мг	2300 мг	14.6%	60.6%	685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.4 мкг	~
Бор, B	4.8 мкг	~
Ванадий, V	0.77 мкг	~
Железо, Fe	0.658 мг	18 мг	3.7%	15.4%	2736 г
Йод, I	5.69 мкг	150 мкг	3.8%	15.8%	2636 г
Кобальт, Co	0.298 мкг	10 мкг	3%	12.4%	3356 г
Литий, Li	0.318 мкг	~
Марганец, Mn	0.0868 мг	2 мг	4.3%	17.8%	2304 г
Медь, Cu	24.92 мкг	1000 мкг	2.5%	10.4%	4013 г
Молибден, Mo	0.738 мкг	70 мкг	1.1%	4.6%	9485 г
Никель, Ni	0.18 мкг	~
Рубидий, Rb	9 мкг	~
Селен, Se	0.302 мкг	55 мкг	0.5%	2.1%	18212 г
Фтор, F	46.17 мкг	4000 мкг	1.2%	5%	8664 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	2.1%	20833 г
Цинк, Zn	0.0966 мг	12 мг	0.8%	3.3%	12422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.138 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.046 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.094 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.63 мг	~
бета Ситостерол	0.312 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.034 г	min 16.8 г	0.2%	0.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.089 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.088 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Минестроне (simile al minestrone) составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.1 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	92.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНЕСТРОНЕ (SIMILE AL MINESTRONE)

Минестроне (simile al minestrone) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 13,7 %, хлором - 14,6 %

Чем полезен Минестроне (simile al minestrone)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Минестроне (simile al minestrone), калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минестроне (simile al minestrone), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе