Рецепт Овощное рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу

Картофель (Варка без слива) 330 г
Лего быстрозамороженное "Краски лета" 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.6% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 2.8% 7037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 14.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 3.771 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 8.4% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин РР, НЭ 0.8486 мг 20 мг 4.2% 8.4% 2357 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.15 мг 2500 мг 10.6% 21.2% 943 г
Кальций, Ca 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12755 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 5.4% 3774 г
Натрий, Na 278.96 мг 1300 мг 21.5% 43% 466 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 6057 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 6.6% 3077 г
Хлор, Cl 453.9 мг 2300 мг 19.7% 39.4% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.4 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 70.24 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6356 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 49.2% 406 г
Литий, Li 36.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2433 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 13.6% 1470 г
Молибден, Mo 4.557 мкг 70 мкг 6.5% 13% 1536 г
Никель, Ni 2.357 мкг ~
Рубидий, Rb 235.7 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39007 г
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14070 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 18.8% 1062 г
Цинк, Zn 0.174 мг 12 мг 1.5% 3% 6897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.553 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ

Овощное рагу богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,7 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Овощное рагу

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты