Рецепт Салат из сырой моркови и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сырой моркови и яблок

Яблоки 100 г
Морковь, сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сырой моркови и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 10% 2258 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 26.1% 870 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.6% 2604 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 420 мкг 900 мкг 46.7% 106.1% 214 г
альфа Каротин 1738.5 мкг ~
бета Каротин 4.158 мг 5 мг 83.2% 189.1% 120 г
Ликопин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4615 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 2% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 5.9% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 20% 1132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 6.6% 3488 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 14.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6915 мг 20 мг 3.5% 8% 2892 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299 мг 2500 мг 12% 27.3% 836 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 5.7% 4082 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3810 г
Натрий, Na 47.5 мг 1300 мг 3.7% 8.4% 2737 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 6.6% 3478 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 15.7% 1440 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 11.4% 2000 г
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 10.9% 2073 г
Медь, Cu 77.5 мкг 1000 мкг 7.8% 17.7% 1290 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 9.8% 2333 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27500 г
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 9.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.195 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из сырой моркови и яблок составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВИ И ЯБЛОК

Салат из сырой моркови и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,7 %, бэта-каротином - 83,2 %, калием - 12 %

Чем полезен Салат из сырой моркови и яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сырой моркови и яблок, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сырой моркови и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги