Войти

Рецепт Пирожное слоеное типа Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное слоеное типа Наполеон

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Сахар песок 30 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Заварной крем 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное слоеное типа Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.6 ккал 1684 ккал 17.6% 6% 570 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.8% 346 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.2% 652 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 1.4% 2428 г
Органические кислоты 20.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 4% 838 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1552 г
Витамин В4, холин 41.73 мг 500 мг 8.3% 2.8% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.125 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3951 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.701 мг 15 мг 24.7% 8.4% 405 г
Витамин Н, биотин 3.063 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1632 г
Витамин РР, НЭ 1.3983 мг 20 мг 7% 2.4% 1430 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.87 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2554 г
Кальций, Ca 50.16 мг 1000 мг 5% 1.7% 1994 г
Кремний, Si 1.174 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2555 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4032 г
Натрий, Na 53.1 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2448 г
Сера, S 47.7 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2096 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 3% 1114 г
Хлор, Cl 366.88 мг 2300 мг 16% 5.4% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2821 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3185 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 5.4% 622 г
Марганец, Mn 0.1736 мг 2 мг 8.7% 2.9% 1152 г
Медь, Cu 43.91 мкг 1000 мкг 4.4% 1.5% 2277 г
Молибден, Mo 6.444 мкг 70 мкг 9.2% 3.1% 1086 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 6.89 мкг ~
Селен, Se 4.621 мкг 55 мкг 8.4% 2.8% 1190 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22740 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.49 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.702 г min 16.8 г 10.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожное слоеное типа Наполеон составляет 295,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ СЛОЕНОЕ ТИПА НАПОЛЕОН

Пирожное слоеное типа Наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином E - 24,7 %, хлором - 16 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Пирожное слоеное типа Наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное слоеное типа Наполеон, калорийность 295,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное слоеное типа Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12