Рецепт финский пирог (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты финский пирог (мой)
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| творог "Байкальский" 2% | 400 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Черешня (Запекание) | 150 г |
| Абрикосы (Запекание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "финский пирог (мой)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.8% | 608 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.7% | 1378 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 55.02 мг | 500 мг | 11% | 8.6% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.565 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.841 мкг | 3 мкг | 28% | 21.8% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 6.529 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.2% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.809 мг | 20 мг | 14% | 10.9% | 712 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.78 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.3% | 1828 г |
| Кальций, Ca | 92.38 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.2% | 1082 г |
| Кремний, Si | 2.964 мг | 30 мг | 9.9% | 7.7% | 1012 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1856 г |
| Натрий, Na | 76.16 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.6% | 1707 г |
| Сера, S | 137.12 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.7% | 729 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 13.3% | 585 г |
| Хлор, Cl | 88.78 мг | 2300 мг | 3.9% | 3% | 2591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2130 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 18.4% | 422 г |
| Литий, Li | 0.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2762 г |
| Медь, Cu | 70.52 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.5% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 8.108 мкг | 70 мкг | 11.6% | 9% | 863 г |
| Никель, Ni | 3.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.066 мкг | 55 мкг | 36.5% | 28.4% | 274 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14820 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.391 мг | 12 мг | 3.3% | 2.6% | 3069 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.048 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность финский пирог (мой) составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИНСКИЙ ПИРОГ (МОЙ)
финский пирог (мой) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 23,7 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 36,5 %
Чем полезен финский пирог (мой)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свеклы с грецкими орехами и сметаной
- Медовая вода
- Творог нежный обезжиренный
- Запеканка 29.01.17
- Сметана Простоквашино 15%
- Кофе с молоком и сахаром (чашка)
- Хлеб "Стимул"
- творог сырный 8 проц.
- Овсяные оладьи
- Зеленый коктейль
- Куриный суп с вермишелью
- суп-лапша с сыром и грибами КНОРР
- СУПЧИК ИЗ ПАКЕТА С СЫРОМ И ГРИБАМИ КНОРР
- Пирожки с картошкой(мамины)
- сыр RIMI Light
- соус сметанный
- Пирожки с повидлом
- Картошечка отварная с кефиром
- Салат слоеный из краб палочек и яблока
- шаурма
- ржанные хлебцы WASA
- Хлебцы фитнес
- тост из белого хлеба
- Кофе без сахара
- Кисель Ростагроэкспорт клюквенный
- Салат с сырыми шампиньонами и кукурузой
- бифштекс рубл-мясной МЕЖЕНИНОВСКИЕ 500 гр
- омлет из 2 белков
- банановое желе 29.01.17
- Сыр диет. Ичалка
- слайсы смесевые ПРОДУКТ АЛТАЯ
- Суп с куриными потрошками
- Пыльца пчелиная
- Кофе растворимый с сахзамом
- суп фасолевый
- гречаники
- Творожный кекс
- оладьи
- Хлеб Дворянский Элитный
- Вино, столовое, красное, сухое Каберне ТД Виктория Адыгея
- греча
- оливье
- Куриная грудка, вареная без кожи
- оладьи с яблоками
- Хлебцы солнечный завтрак
- Омлет
- Тофу Гулькевичи
- гренки из хлеба в яйце
- Малина протертая с сахаром
- Сендвич №3 (с тунцом и яйцом ) 2 шт. (212 кал)
- хлеб тимирязевский
- Гуляш из свинины с подливой
- булочка с начинкой
- Шампиньоны резаные консервированные "Еще" иркутск
- капуста
- фарш ин+св
- мясо
- Сырники
- колдун
- кот. инд+св.+рис
- Творог 0,2% домик в деревне зеинистый
- Салат с мидиями
- Хумус Классический (Перекусовъ)
- Хумус с кедровыми орешками (Салаты и деликатесы)
- кукурузная каша
- Капустная запеканка
- Винегрет
- Мои пигоди
- Блины со шпинатом
- Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. ржан
- Фитнес хлеб
- Сервелат российский
- Хлеб дюкана
- рис с овощами
- сыр холлендер
- Шоколадный бархат
- Каша из рис хлопьев
- Хлопья рисовые
- Сосиски молочные окраина
- куриный суп
- Морковник
- запах оливье
- Курабье домашнее
- Перловка с грибами
- Русская каша 5 злаков
- ОВОЩИ
- яйцо
- овсяные отруби
- Хлебцы бородинские цельнозерновые
- яблоко
- сырники
- мармелад
- пюре
- Тесто песочное без яйца
- брокколи
- сыр
- Пирог рассольный с джемом
- макароны
- Хлопья гречневые (Лента)
- Омлет утренний
Метки: Как приготовить финский пирог (мой), калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления финский пирог (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
