Рецепт Творог 5% с кефиром и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 5% с кефиром и сахаром

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Кефир 1% 30 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с кефиром и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 15.5% 442 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.1% 1697 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.4% 2009 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3629 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.7% 789 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 32.936 мкг 400 мкг 8.2% 5.6% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 25.3% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин Н, биотин 6.5 мкг 50 мкг 13% 8.9% 769 г
Витамин РР, НЭ 3.228 мг 20 мг 16.1% 11.1% 620 г
Макроэлементы
Калий, K 107.36 мг 2500 мг 4.3% 3% 2329 г
Кальций, Ca 145.84 мг 1000 мг 14.6% 10% 686 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 3.4% 1992 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 2.1% 3344 г
Сера, S 171.48 мг 1000 мг 17.1% 11.8% 583 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 16.1% 428 г
Хлор, Cl 105.2 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2186 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.4% 5056 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 11.8% 581 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28169 г
Медь, Cu 49.2 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2033 г
Молибден, Mo 6.76 мкг 70 мкг 9.7% 6.7% 1036 г
Селен, Se 24.24 мкг 55 мкг 44.1% 30.3% 227 г
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3538 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог 5% с кефиром и сахаром составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 5% С КЕФИРОМ И САХАРОМ

Творог 5% с кефиром и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, витамином B12 - 36,8 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 44,1 %

Чем полезен Творог 5% с кефиром и сахаром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 5% с кефиром и сахаром, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 5% с кефиром и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты