Рецепт Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20)

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 600 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Соль йодированная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.4% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8% 1273 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.8% 2066 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3659 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 5.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 8.6% 1176 г
Витамин В4, холин 23.21 мг 500 мг 4.6% 4.6% 2154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.18 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5571 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 5.115 мкг 50 мкг 10.2% 10.3% 978 г
Витамин РР, НЭ 1.2459 мг 20 мг 6.2% 6.3% 1605 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.75 мг 2500 мг 7.1% 7.2% 1414 г
Кальций, Ca 115.65 мг 1000 мг 11.6% 11.7% 865 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 6.4% 1597 г
Натрий, Na 178.54 мг 1300 мг 13.7% 13.8% 728 г
Сера, S 38.03 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2630 г
Фосфор, P 117.3 мг 800 мг 14.7% 14.8% 682 г
Хлор, Cl 311.08 мг 2300 мг 13.5% 13.6% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3939 г
Йод, I 22.56 мкг 150 мкг 15% 15.1% 665 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 13.4% 753 г
Марганец, Mn 0.3826 мг 2 мг 19.1% 19.3% 523 г
Медь, Cu 57.15 мкг 1000 мкг 5.7% 5.8% 1750 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 7.1% 1423 г
Олово, Sn 12.79 мкг ~
Селен, Se 1.967 мкг 55 мкг 3.6% 3.6% 2796 г
Стронций, Sr 16.72 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16598 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2538 г
Цинк, Zn 0.7052 мг 12 мг 5.9% 6% 1702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.262 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20) составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ НА МОЛОКЕ 1,5% (60/600/20)

Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 13,5 %, йодом - 15 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 19,1 %

Чем полезен Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20), калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая на молоке 1,5% (60/600/20), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы