Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 750 г
Белый гриб сушеный 25 г
Рис_отварной 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Вода, водопроводная, питьевая 1600 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.7% 4056 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.3% 2500 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.3% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3913 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 7.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 17.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.597 мкг 400 мкг 1.1% 3.4% 8701 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 13.2% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27174 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.487 мг 20 мг 7.4% 22.7% 1345 г
Ниацин 0.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.61 мг 2500 мг 8.8% 27% 1138 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 11161 г
Кремний, Si 13.773 мг 30 мг 45.9% 140.8% 218 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 8.9% 3466 г
Натрий, Na 81.44 мг 1300 мг 6.3% 19.3% 1596 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 6.1% 4970 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 12.9% 2374 г
Хлор, Cl 136.87 мг 2300 мг 6% 18.4% 1680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 49.52 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 7.1% 4296 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7895 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 61.3% 500 г
Литий, Li 22.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 15.3% 1982 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 18.7% 1643 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 16.6% 1837 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 153.3 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17857 г
Фтор, F 60.06 мкг 4000 мкг 1.5% 4.6% 6660 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 21.5% 1420 г
Цинк, Zn 0.2387 мг 12 мг 2% 6.1% 5027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 32,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,9 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги