Рецепт Маринад для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для рыбы

Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Морковь, красная (Пассерование) 230 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.9% 4000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.2% 609 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.6% 2047 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14.5% 513 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1571.9 мкг 900 мкг 174.7% 129.7% 57 г
бета Каротин 9.432 мг 5 мг 188.6% 140% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 13.273 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3014 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.417 мг 15 мг 29.4% 21.8% 340 г
Витамин Н, биотин 1.079 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4634 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 6.8% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.0809 мг 20 мг 5.4% 4% 1850 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.45 мг 2500 мг 10.8% 8% 924 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2406 г
Магний, Mg 39.38 мг 400 мг 9.8% 7.3% 1016 г
Натрий, Na 18.77 мг 1300 мг 1.4% 1% 6926 г
Сера, S 42.09 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2376 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 7.6% 980 г
Хлор, Cl 16.19 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526.2 мкг ~
Бор, B 129.5 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.5% 1674 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7732 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 24.1% 309 г
Литий, Li 4.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1343 г
Медь, Cu 58.27 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1716 г
Никель, Ni 1.942 мкг ~
Рубидий, Rb 308.2 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19930 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.922 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 9.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.378 г от 11.2 до 20.6 г 48% 35.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.378 г ~

Энергетическая ценность Маринад для рыбы составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

Маринад для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 174,7 %, бэта-каротином - 188,6 %, витамином E - 29,4 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Маринад для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для рыбы, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги