Рецепт Блин с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с яблоком

Яблоки (Жарка) 97 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 88 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 76 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 7.6% 755 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 5.1% 1125 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Витамин В4, холин 86.54 мг 500 мг 17.3% 10% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.58 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5277 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин Н, биотин 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 8.2% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7656 мг 20 мг 8.8% 5.1% 1133 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.47 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1539 г
Кальций, Ca 54.12 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1848 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1% 5629 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3537 г
Натрий, Na 445.08 мг 1300 мг 34.2% 19.8% 292 г
Сера, S 71.72 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1394 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 6.6% 875 г
Хлор, Cl 673.84 мг 2300 мг 29.3% 16.9% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 84.2 мкг ~
Ванадий, V 13.29 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 5% 1155 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 3.5% 1669 г
Кобальт, Co 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 22.1% 262 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 3% 1910 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 4.6% 1266 г
Молибден, Mo 7.733 мкг 70 мкг 11% 6.4% 905 г
Никель, Ni 5.79 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 10.702 мкг 55 мкг 19.5% 11.3% 514 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14970 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1529 г
Цинк, Zn 0.5748 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Блин с яблоком составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 29 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С ЯБЛОКОМ

Блин с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 38,2 %, молибденом - 11 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Блин с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин с яблоком, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты