Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Грибы, вареные, без соли 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.1 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8378 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.5% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.9% 2000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 20.4% 2447 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 70.6% 702 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 76.6% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 11.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 20.4% 2432 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 4% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 49.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 18.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.922 мкг 400 мкг 1.5% 7.5% 6754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 12.4% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 2% 25000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 1% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.2503 мг 20 мг 6.3% 31.3% 1600 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.14 мг 2500 мг 6.9% 34.3% 1444 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 5% 9625 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 11.4% 4269 г
Натрий, Na 264.85 мг 1300 мг 20.4% 101.5% 491 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 5% 10111 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 20.4% 2469 г
Хлор, Cl 411.17 мг 2300 мг 17.9% 89.1% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 20.05 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 16.4% 3072 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 3% 17241 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 55.2% 901 г
Литий, Li 10.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 15.9% 3160 г
Медь, Cu 133.32 мкг 1000 мкг 13.3% 66.2% 750 г
Молибден, Mo 1.817 мкг 70 мкг 2.6% 12.9% 3853 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 2.45 мкг 55 мкг 4.5% 22.4% 2245 г
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 6% 8035 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 14.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 11.9% 4206 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 20,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 20,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты