Рецепт Суп из кабачков и броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кабачков и броколи

Лук репчатый 25 г
Морковь, красная 107 г
Кабачок 190 г
Брокколи 306 г
Масло подсолнечное 15 г
Чеснок, порошок 2 г
Вода 250 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Суп из кабачков и брокколи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кабачков и броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.8% 3294 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.1% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.7% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.7 мкг 900 мкг 37.2% 109.1% 269 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 1.296 мг 5 мг 25.9% 76% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 8.2% 3600 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 13.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 14.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 23.337 мкг 400 мкг 5.8% 17% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 31.09 мг 90 мг 34.5% 101.2% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.972 мг 15 мг 6.5% 19.1% 1543 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30488 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 80.1% 367 г
Витамин РР, НЭ 0.6066 мг 20 мг 3% 8.8% 3297 г
Ниацин 0.424 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.93 мг 2500 мг 6.8% 19.9% 1463 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 6.7% 4398 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 9.7% 3049 г
Натрий, Na 13.33 мг 1300 мг 1% 2.9% 9752 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 50505 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 11.4% 2597 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 3.8% 7937 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 10.6% 2743 г
Медь, Cu 18.61 мкг 1000 мкг 1.9% 5.6% 5373 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6643 г
Фтор, F 35.95 мкг 4000 мкг 0.9% 2.6% 11127 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.1535 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 3.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~

Энергетическая ценность Суп из кабачков и броколи составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАБАЧКОВ И БРОКОЛИ

Суп из кабачков и броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином C - 34,5 %, витамином K - 27,3 %

Чем полезен Суп из кабачков и броколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кабачков и броколи, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кабачков и броколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты