Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	320 г
Сахар песок	200 г
Морковь, красная (Запекание)	200 г
Масло подсолнечное	200 г
Изюм (Пассерование)	100 г
Орех грецкий	100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	447.7 ккал	1684 ккал	26.6%	5.9%	376 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	1.8%	1226 г
Жиры	26 г	56 г	46.4%	10.4%	215 г
Углеводы	47.4 г	219 г	21.6%	4.8%	462 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	2.2%	1000 г
Вода	21.1 г	2273 г	0.9%	0.2%	10773 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	376.1 мкг	900 мкг	41.8%	9.3%	239 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	2.166 мг	5 мг	43.3%	9.7%	231 г
бета Криптоксантин	0.853 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.678 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	1.6%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1%	2169 г
Витамин В4, холин	43.62 мг	500 мг	8.7%	1.9%	1146 г
Витамин В5, пантотеновая	0.363 мг	5 мг	7.3%	1.6%	1377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	1.9%	1190 г
Витамин В9, фолаты	21.68 мкг	400 мкг	5.4%	1.2%	1845 г
Витамин В12, кобаламин	0.084 мкг	3 мкг	2.8%	0.6%	3571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.93 мг	90 мг	1%	0.2%	9677 г
Витамин D, кальциферол	0.19 мкг	10 мкг	1.9%	0.4%	5263 г
Витамин D3, холекальциферол	0.19 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	9.218 мг	15 мг	61.5%	13.7%	163 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.047 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	0.3%	6944 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	0.5%	4286 г
Дигидрофиллохинон	0.009 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.5608 мг	20 мг	7.8%	1.7%	1281 г
Ниацин	0.646 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.57 мг	2500 мг	8.4%	1.9%	1193 г
Кальций, Ca	32.11 мг	1000 мг	3.2%	0.7%	3114 г
Кремний, Si	1.213 мг	30 мг	4%	0.9%	2473 г
Магний, Mg	27.95 мг	400 мг	7%	1.6%	1431 г
Натрий, Na	29.36 мг	1300 мг	2.3%	0.5%	4428 г
Сера, S	30.71 мг	1000 мг	3.1%	0.7%	3256 г
Фосфор, P	97.7 мг	800 мг	12.2%	2.7%	819 г
Хлор, Cl	8.44 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	27251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.2 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	27.3 мкг	~
Железо, Fe	1.173 мг	18 мг	6.5%	1.5%	1535 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	20000 г
Кобальт, Co	1.177 мкг	10 мкг	11.8%	2.6%	850 г
Литий, Li	1.137 мкг	~
Марганец, Mn	0.3556 мг	2 мг	17.8%	4%	562 г
Медь, Cu	87.39 мкг	1000 мкг	8.7%	1.9%	1144 г
Молибден, Mo	3.791 мкг	70 мкг	5.4%	1.2%	1846 г
Никель, Ni	0.667 мкг	~
Селен, Se	5.213 мкг	55 мкг	9.5%	2.1%	1055 г
Фтор, F	71.71 мкг	4000 мкг	1.8%	0.4%	5578 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.3%	7463 г
Цинк, Zn	0.5782 мг	12 мг	4.8%	1.1%	2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.667 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.424 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.274 г	~
Лейцин	0.474 г	~
Лизин	0.211 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.151 г	~
Треонин	0.209 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.295 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.365 г	~
Заменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аланин	0.206 г	~
Аспарагиновая кислота	0.37 г	~
Глицин	0.247 г	~
Глутаминовая кислота	1.431 г	~
Пролин	0.416 г	~
Серин	0.317 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	17.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.5 г	от 4.7 до 16.8 г	74.5%	16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	43.981 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.051 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.843 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.98 г	~
20:0 Арахиновая	0.057 г	~
22:0 Бегеновая	0.133 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.285 г	min 16.8 г	37.4%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.889 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.321 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.107 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.227 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	15.502 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	22.3%
18:2 Линолевая (ud)	14.786 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.145 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.687 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 447,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	447.7 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	26 г	-%
	Углеводы	47.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	21.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ

Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 43,3 %, витамином E - 61,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 17,8 %

Чем полезен Морковный пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 447,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе