Рецепт мясной хлеб с оващами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мясной хлеб с оващами
| Морковь отварная по 2-40 (Жарка) | 75 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 57 г |
| Горошек зеленый. Консервы (Жарка) | 63 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 204 г |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 44 г |
| Топинамбур (Жарка) | 135 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 288 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Соевый соус | 13 г |
| майонез без яиц | 27 г |
| Тыква (Жарка) | 159 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мясной хлеб с оващами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.6% | 1436 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.7% | 690 г |
| Вода | 171.8 г | 2273 г | 7.6% | 7.2% | 1323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.5 мкг | 900 мкг | 28.3% | 26.8% | 354 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 23% | 412 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.22 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.904 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5794 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 11.2% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.646 мг | 15 мг | 11% | 10.4% | 911 г |
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9706 мг | 20 мг | 24.9% | 23.6% | 402 г |
| Ниацин | 3.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.42 мг | 2500 мг | 9% | 8.5% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4055 г |
| Кремний, Si | 1.081 мг | 30 мг | 3.6% | 3.4% | 2775 г |
| Магний, Mg | 41.23 мг | 400 мг | 10.3% | 9.8% | 970 г |
| Натрий, Na | 165.9 мг | 1300 мг | 12.8% | 12.1% | 784 г |
| Сера, S | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3174 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 12.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 6.4% | 1468 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 5.185 мкг | 10 мкг | 51.9% | 49.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.3% | 2247 г |
| Медь, Cu | 98.71 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.4% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 5.192 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7% | 1348 г |
| Никель, Ni | 0.723 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.961 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.4% | 2805 г |
| Стронций, Sr | 10.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14749 г |
| Хром, Cr | 9.32 мкг | 50 мкг | 18.6% | 17.6% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.8111 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1479 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.732 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность мясной хлеб с оващами составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.5 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 171.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСНОЙ ХЛЕБ С ОВАЩАМИ
мясной хлеб с оващами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 51,9 %, хромом - 18,6 %
Чем полезен мясной хлеб с оващами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачок запеченный
- Папоротник соленый
- кольраби- чипс
- сырок картошка
- Картошка тушеная с мясом
- Вафли с какао-шоколадной начинкой "Вереск" на фруктозе
- Витамин йодомарин
- Тесто слоеное
- Трубочки
- Свинина под яблочным соусом
- омлет с курицей
- Икра БОЯРСКАЯ кабачковая
- Луканика лидл
- Шоколад горький пористый Победа вкуса
- Грудка с сыром и майонезом
- Запеканка из курицы и кабачка
- Майонез Провансаль
- Шримп Ролл
- манты с тыквой и свининой
- фасоль стручковая тушен с соевым молоком
- Творожная запеканка с бананами
- салат помидоры- лук- масло
- цветная капуста
- хлеб гречневый
- Мясная запеканка
- Фруто няня пюре из груш
- Капуста квашеная с сельдереем и тыквой
- соев замен молока BONA VITA
- шарлотка
- Селедка под шубой
- Курица в сметане
- Куриная печень
- Сгущенка
- пирог т с тыквой
- борщ с курицей
- Свинина с ананасами
- Мюсли "Special muesli"
- шоколадный дольче
- Борщ
- Курочка под картофельной шубой
- choco-pie
- Лютеница
- Цезарь
- Картофель тушеный со свининой
- тесто на кефире
- фасоль zeytinyağlı
- хлеб питерский
- Салат с крабовыми палочками,кукурузой и огурцом
- жвачка
- компот мой
- морская капуста
- Котлеты слободские
- Салат Царский с гранатом
- Малатан
- печенье
- рагу из кабач/бакл с капустой
- Жаркое Ленивая любовница
- арахис в глазури
- Банановый чизкейк
- Заливное из языка говяжьего
- Молочный кисель
- Салат Леди
- Чай зеленый
- кулеш
- куриная грудка с соусом и рисом (полуфабрикат)
- Куриные котлеты
- творожная паста типа нутеллы
- лактика творог
- мюсли
- Салат с крабовыми палочками и помидорами
- Салат с кальмаром
- сырок глазурированный шоколадом
- Салат с копченой курочкой
- пита
- Салат овощной
- Гематоген с арахисом
- Котлеты куриносвиные
- Мюсли натур энергомикс
- бульон из филе курицы
- Капуста с курицей тушёная
- манник с творогом
- Котлеты куриносвиные
- орешки со сгущенкой
- Крабовый салат с ананасами
- блинчики с мясом
- манник классика
- Куриная котлета с сыром
- картошка тушеная с капустой на курином бульоне
- Сыр кисломолочный 10% Молочная Ферма
- Грибной салат с курицей и кукурузой
- слайсы
- Блины мои
- Рулет из фарша с начинкой из цветной капусты
- соус китайский сладкий
- урс молдавский
- бананово-шоколадное мороженое пп
- яблоки с творогом
- Грибы шампиньоны
- Хлебцы Dr.Korner с яблоком и корицей
- овощи тушенные
Метки: Как приготовить мясной хлеб с оващами, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясной хлеб с оващами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
