Рецепт чизкейк клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк клубника

творог обезжиренный 340 г
Мед пчелиный 20 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 13 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Земляника (садовая), клубника 300 г
шоколад 68% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.8% 768 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 1.9% 5274 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 22.17 мг 90 мг 24.6% 24.3% 406 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.859 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2690 г
Витамин РР, НЭ 0.2556 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7825 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.03 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3204 г
Кальций, Ca 29.38 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3404 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8090 г
Сера, S 7.97 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12547 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.5% 4020 г
Хлор, Cl 19.78 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3681 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1% 9868 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 15.5% 636 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2614 г
Медь, Cu 84.95 мкг 1000 мкг 8.5% 8.4% 1177 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 6% 1636 г
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 0.872 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6307 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34813 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2% 5102 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.8% 13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность чизкейк клубника составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК КЛУБНИКА

чизкейк клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен чизкейк клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк клубника, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты