Рецепт морковка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковка с чесноком

Морковь 120 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.1% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.7% 3174 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.2% 909 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 667.2 мкг 900 мкг 74.1% 109.1% 135 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 2691.871 мкг ~
бета Каротин 6.422 мг 5 мг 128.4% 189.1% 78 г
Ликопин 0.774 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 198.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2687 г
Витамин В4, холин 16.77 мг 500 мг 3.4% 5% 2982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 8.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.742 мкг 400 мкг 4.2% 6.2% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 8.1% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 5.7% 2591 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7645 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 12.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.9675 мг 20 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.58 мг 2500 мг 11.1% 16.3% 897 г
Кальций, Ca 48.39 мг 1000 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Кремний, Si 0.083 мг 30 мг 0.3% 0.4% 36145 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 4.4% 3333 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 6.9% 2107 г
Сера, S 14.28 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7003 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 7.8% 1900 г
Хлор, Cl 15.68 мг 2300 мг 0.7% 1% 14668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 2.7% 5643 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7389 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 5.2% 2874 г
Литий, Li 0.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 10.2% 1456 г
Медь, Cu 43.29 мкг 1000 мкг 4.3% 6.3% 2310 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3917 г
Никель, Ni 0.548 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.613 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 8972 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66335 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2976 г
Цинк, Zn 0.2769 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность морковка с чесноком составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЧЕСНОКОМ

морковка с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74,1 %, бэта-каротином - 128,4 %, калием - 11,1 %

Чем полезен морковка с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковка с чесноком, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковка с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы