Рецепт Тыквенное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное желе

Тыква (Жарка) 200 г
Молоко Valio (безлактозное) 150 г
Желатин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 19.3% 1027 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 3.8% 5399 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 34.9% 573 г
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 26.3% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 14.1% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 10% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.805 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 12.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 5% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 18.7% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.4% 5952 г
Витамин РР, НЭ 0.4403 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4542 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.21 мг 2500 мг 4.6% 9.2% 2189 г
Кальций, Ca 71.23 мг 1000 мг 7.1% 14.1% 1404 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 4% 5051 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 62201 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8834 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 3.6% 5714 г
Хлор, Cl 11.95 мг 2300 мг 0.5% 1% 19247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7965 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 23810 г
Кобальт, Co 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 12.5% 1590 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7937 г
Медь, Cu 113.21 мкг 1000 мкг 11.3% 22.5% 883 г
Фтор, F 54.09 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7395 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное желе составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ЖЕЛЕ

Тыквенное желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 13,2 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Тыквенное желе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное желе, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты