Рецепт салат из помидор (вариант 15-10-13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор (вариант 15-10-13)

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 665 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 83 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор (вариант 15-10-13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.2% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.3% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.9% 2444 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220 мкг 900 мкг 24.4% 118.4% 409 г
бета Каротин 1.32 мг 5 мг 26.4% 128.2% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 18% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 12.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 6.3% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 26.7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 24.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.47 мкг 400 мкг 2.9% 14.1% 3487 г
Витамин C, аскорбиновая 25.23 мг 90 мг 28% 135.9% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 15.5% 3125 г
Витамин Н, биотин 1.147 мкг 50 мкг 2.3% 11.2% 4359 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 101.5% 478 г
Витамин РР, НЭ 0.6021 мг 20 мг 3% 14.6% 3322 г
Макроэлементы
Калий, K 286.66 мг 2500 мг 11.5% 55.8% 872 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 13.1% 3708 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 24.8% 1959 г
Натрий, Na 87.49 мг 1300 мг 6.7% 32.5% 1486 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7496 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 16.5% 2952 г
Хлор, Cl 134.69 мг 2300 мг 5.9% 28.6% 1708 г
Микроэлементы
Бор, B 100.5 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 24.8% 1948 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 5.8% 8427 г
Кобальт, Co 6.062 мкг 10 мкг 60.6% 294.2% 165 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 37.4% 1291 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 52.9% 920 г
Молибден, Mo 8.443 мкг 70 мкг 12.1% 58.7% 829 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 3.9% 11957 г
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 22883 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 46.6% 1040 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 9.7% 5013 г

Энергетическая ценность салат из помидор (вариант 15-10-13) составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР (ВАРИАНТ 15-10-13)

салат из помидор (вариант 15-10-13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином C - 28 %, витамином K - 20,9 %, калием - 11,5 %, кобальтом - 60,6 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен салат из помидор (вариант 15-10-13)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор (вариант 15-10-13), калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор (вариант 15-10-13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты