Рецепт запеканка из творога и риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из творога и риса

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар-песок 100 г
рис отварной 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога и риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.5% 673 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.2% 1141 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2267 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.4% 1098 г
Витамин В4, холин 66.11 мг 500 мг 13.2% 9.3% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.6% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 19.492 мкг 400 мкг 4.9% 3.4% 2052 г
Витамин В12, кобаламин 0.617 мкг 3 мкг 20.6% 14.5% 486 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 6.574 мкг 50 мкг 13.1% 9.2% 761 г
Витамин РР, НЭ 2.5492 мг 20 мг 12.7% 8.9% 785 г
Макроэлементы
Калий, K 75.62 мг 2500 мг 3% 2.1% 3306 г
Кальций, Ca 55.52 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1801 г
Кремний, Si 11.211 мг 30 мг 37.4% 26.3% 268 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Натрий, Na 38.88 мг 1300 мг 3% 2.1% 3344 г
Сера, S 122.02 мг 1000 мг 12.2% 8.6% 820 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 10.1% 701 г
Хлор, Cl 73.98 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3109 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4673 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 17.2% 407 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Медь, Cu 65.36 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1530 г
Молибден, Mo 4.434 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Селен, Se 18.755 мкг 55 мкг 34.1% 24% 293 г
Фтор, F 63.4 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6309 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.477 мг 12 мг 4% 2.8% 2516 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из творога и риса составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И РИСА

запеканка из творога и риса богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 37,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен запеканка из творога и риса

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из творога и риса, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из творога и риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы