Рецепт Гороховый супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый супчик

Вода 2307 г
Горох, зерно (Варка) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Петрушка (Варка без слива) 40 г
Морковь, сырая 75 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло подсолнечное рафинированное 28 г
Сарделька (сосиска), говядина и свинина 150 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Чечевица, розовая, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.7% 2576 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.8% 1111 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.3% 2796 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 7.7% 1568 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 129.674 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 11.1% 1089 г
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 6.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В4, холин 23.7 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 11.343 мкг 400 мкг 2.8% 3.4% 3526 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3.9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8152 г
Витамин Н, биотин 1.952 мкг 50 мкг 3.9% 4.7% 2561 г
Витамин К, филлохинон 33.2 мкг 120 мкг 27.7% 33.3% 361 г
Витамин РР, НЭ 1.1133 мг 20 мг 5.6% 6.7% 1796 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.81 мг 2500 мг 8.3% 10% 1203 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3471 г
Кремний, Si 8.255 мг 30 мг 27.5% 33.1% 363 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 5.9% 2039 г
Натрий, Na 69.81 мг 1300 мг 5.4% 6.5% 1862 г
Сера, S 26.46 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3779 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 8.8% 1377 г
Хлор, Cl 22.24 мг 2300 мг 1% 1.2% 10342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.8 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 29.74 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 7.6% 1600 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13043 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 24.7% 488 г
Литий, Li 7.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.2617 мг 2 мг 13.1% 15.8% 764 г
Медь, Cu 137.99 мкг 1000 мкг 13.8% 16.6% 725 г
Молибден, Mo 9.17 мкг 70 мкг 13.1% 15.8% 763 г
Никель, Ni 25.172 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 2.572 мкг 55 мкг 4.7% 5.7% 2138 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Титан, Ti 18 мкг ~
Фтор, F 122.35 мкг 4000 мкг 3.1% 3.7% 3269 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2513 г
Цинк, Zn 0.6669 мг 12 мг 5.6% 6.7% 1799 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.417 мг ~
Кампестерол 0.149 мг ~
Стигмастерол 0.099 мг ~
бета Ситостерол 6.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.391 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Гороховый супчик составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУПЧИК

Гороховый супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,7 %, кремнием - 27,5 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 13,1 %, медью - 13,8 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Гороховый супчик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый супчик, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты