Рецепт Суп на бульоне с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на бульоне с пшеном

Вода 4500 г
Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) 700 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь, сырая 50 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 65 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на бульоне с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.8% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.4% 2545 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.7% 2479 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
альфа Каротин 29.043 мкг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6849 г
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 13.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.9% 8182 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 4.3% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 11.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.484 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16103 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 3.9% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9115 мг 20 мг 4.6% 11.1% 2194 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.54 мг 2500 мг 4.7% 11.4% 2109 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15221 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 4.6% 5242 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 1% 24715 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 8% 3012 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 8% 3019 г
Хлор, Cl 16.89 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.9% 6228 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8929 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 45.9% 525 г
Литий, Li 12.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4338 г
Медь, Cu 40.21 мкг 1000 мкг 4% 9.7% 2487 г
Молибден, Mo 3.058 мкг 70 мкг 4.4% 10.6% 2289 г
Никель, Ni 2.394 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 88.88 мкг 4000 мкг 2.2% 5.3% 4500 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 15.9% 1520 г
Цинк, Zn 0.3296 мг 12 мг 2.7% 6.5% 3641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп на бульоне с пшеном составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА БУЛЬОНЕ С ПШЕНОМ

Суп на бульоне с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп на бульоне с пшеном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на бульоне с пшеном, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на бульоне с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты