Рецепт творожно-тыквенная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-тыквенная запеканка с манкой

Тыква отварная по 1-210 570 г
Яйцо куриное 54 г
Масло подсолнечное 5 г
Сахар песок 60 г
Творог жирный 18,0% жирности 475 г
Крупа манная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-тыквенная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6% 987 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.8% 1230 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.7 мкг 900 мкг 18.1% 10.7% 553 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 8.4% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5% 1176 г
Витамин В4, холин 26.2 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 15.838 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2526 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 7.3% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2089 г
Витамин Н, биотин 2.576 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1941 г
Витамин РР, НЭ 2.24 мг 20 мг 11.2% 6.6% 893 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.6 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1576 г
Кальций, Ca 71.27 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1403 г
Кремний, Si 0.88 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Натрий, Na 165.49 мг 1300 мг 12.7% 7.5% 786 г
Сера, S 70.2 мг 1000 мг 7% 4.1% 1425 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 8.1% 738 г
Хлор, Cl 62.19 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2804 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18987 г
Кобальт, Co 4.41 мкг 10 мкг 44.1% 26.1% 227 г
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 2% 2920 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2543 г
Молибден, Mo 4.576 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1530 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 11.702 мкг 55 мкг 21.3% 12.6% 470 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24615 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.2677 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.029 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты 2.826 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.395 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.244 г ~
6:0 Капроновая 0.139 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.907 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.123 г min 16.8 г 12.6% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность творожно-тыквенная запеканка с манкой составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ

творожно-тыквенная запеканка с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен творожно-тыквенная запеканка с манкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-тыквенная запеканка с манкой, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-тыквенная запеканка с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы