Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Шпинат 100 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Картофель 100 г
Семга соленая потрошенная с головой 67 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.4% 5429 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.1% 7000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.9% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.8% 10000 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 24.3% 2370 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 34.7% 1657 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 32.4% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 12.1% 4737 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 9.2% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 8.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 8.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.246 мкг 400 мкг 1.3% 7.5% 7625 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.9% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 29.5% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 3.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 10.4% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 6.4% 8741 г
Витамин К, филлохинон 28.9 мкг 120 мкг 24.1% 139.3% 415 г
Витамин РР, НЭ 0.6308 мг 20 мг 3.2% 18.5% 3171 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.48 мг 2500 мг 3.6% 20.8% 2794 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 7.5% 7530 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 13.3% 4306 г
Натрий, Na 115.53 мг 1300 мг 8.9% 51.4% 1125 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 8.7% 6645 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 16.2% 3620 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 2.3% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 30.6% 1885 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 18519 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 38.2% 1527 г
Литий, Li 4.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 17.3% 3300 г
Медь, Cu 19.3 мкг 1000 мкг 1.9% 11% 5181 г
Молибден, Mo 0.92 мкг 70 мкг 1.3% 7.5% 7609 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.937 мкг 55 мкг 1.7% 9.8% 5870 г
Фтор, F 68.98 мкг 4000 мкг 1.7% 9.8% 5799 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 8.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.0855 мг 12 мг 0.7% 4% 14035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,1 %

Чем полезен суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты