Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Телятина, котлетное мясо (Варка на пару) | 600 г |
Шампиньоны | 150 г |
Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
Масло подсолнечное | 4 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Крупа манная | 10 г |
12 шт
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 22% | 319 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3600 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.8% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% | 15.2% | 463 г |
Витамин В4, холин | 142.01 мг | 500 мг | 28.4% | 20% | 352 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.739 мг | 5 мг | 34.8% | 24.5% | 288 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 17.4% | 406 г |
Витамин В9, фолаты | 16.936 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2362 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3913 г |
Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 3.2% | 2180 г |
Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2521 г |
Витамин РР, НЭ | 12.2502 мг | 20 мг | 61.3% | 43.2% | 163 г |
Ниацин | 7.689 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 472.88 мг | 2500 мг | 18.9% | 13.3% | 529 г |
Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4361 г |
Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26549 г |
Магний, Mg | 33.24 мг | 400 мг | 8.3% | 5.8% | 1203 г |
Натрий, Na | 115.79 мг | 1300 мг | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
Сера, S | 264.29 мг | 1000 мг | 26.4% | 18.6% | 378 г |
Фосфор, P | 280.5 мг | 800 мг | 35.1% | 24.7% | 285 г |
Хлор, Cl | 105.66 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2177 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.617 мг | 18 мг | 20.1% | 14.2% | 498 г |
Йод, I | 10.28 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.9% | 1459 г |
Кобальт, Co | 11.748 мкг | 10 мкг | 117.5% | 82.7% | 85 г |
Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2825 г |
Медь, Cu | 274.72 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 19.4% | 364 г |
Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4316 г |
Никель, Ni | 1.964 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.979 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 111.65 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3583 г |
Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6% | 1176 г |
Цинк, Zn | 3.8494 мг | 12 мг | 32.1% | 22.6% | 312 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.297 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.095 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.504 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из телятины с грибами 27.03 составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142 кКал | -% | |
Белки | 23.8 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 66.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|