Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Вода 2343 г
Свинина, вырезка 225 г
Картофель 536 г
Рис, зерно продовольственное 40 г
Лук репчатый 161 г
Морковь, желтая 67 г
Чеснок луковица 15 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.5% 2533 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.3% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 6% 3273 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.3% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.7% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 15.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.406 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7399 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 18.7% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 4.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8787 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3324 мг 20 мг 6.7% 12.9% 1501 г
Ниацин 0.793 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.2 мг 2500 мг 9.8% 18.8% 1015 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6575 г
Кремний, Si 21.49 мг 30 мг 71.6% 137.7% 140 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 8.7% 2232 г
Натрий, Na 11.62 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11188 г
Сера, S 38.74 мг 1000 мг 3.9% 7.5% 2581 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 12.5% 1550 г
Хлор, Cl 39.77 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.8 мкг ~
Бор, B 50.3 мкг ~
Ванадий, V 44.41 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 6.9% 2748 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 3.7% 5357 г
Кобальт, Co 4.042 мкг 10 мкг 40.4% 77.7% 247 г
Литий, Li 18.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 14.6% 1320 г
Медь, Cu 90.17 мкг 1000 мкг 9% 17.3% 1109 г
Молибден, Mo 5.988 мкг 70 мкг 8.6% 16.5% 1169 г
Никель, Ni 3.638 мкг ~
Олово, Sn 2.92 мкг ~
Рубидий, Rb 149.3 мкг ~
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10806 г
Фтор, F 120.38 мкг 4000 мкг 3% 5.8% 3323 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 15% 1279 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 7.5% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,6 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты