Калорийность кекс йогуртовый. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс йогуртовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.6% 1434 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 8.9% 262 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 5.8% 406 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.1% 385 г
Вода 12.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 17620 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 3.1% 758 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 3.3% 700 г
Витамин В4, холин 135.43 мг 500 мг 27.1% 6.3% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 3.6% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.83 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2697 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 2.5% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 2.3% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.201 мг 15 мг 14.7% 3.4% 682 г
Витамин Н, биотин 10.353 мкг 50 мкг 20.7% 4.8% 483 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5663 мг 20 мг 17.8% 4.2% 561 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.28 мг 2500 мг 12.1% 2.8% 824 г
Кальций, Ca 71.12 мг 1000 мг 7.1% 1.7% 1406 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 1.2% 1918 г
Магний, Mg 60.58 мг 400 мг 15.1% 3.5% 660 г
Натрий, Na 71.9 мг 1300 мг 5.5% 1.3% 1808 г
Сера, S 111.02 мг 1000 мг 11.1% 2.6% 901 г
Фосфор, P 207.2 мг 800 мг 25.9% 6.1% 386 г
Хлор, Cl 101.89 мг 2300 мг 4.4% 1% 2257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.18 мкг ~
Железо, Fe 4.084 мг 18 мг 22.7% 5.3% 441 г
Йод, I 11.44 мкг 150 мкг 7.6% 1.8% 1311 г
Кобальт, Co 5.178 мкг 10 мкг 51.8% 12.1% 193 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 2.8% 844 г
Медь, Cu 78.15 мкг 1000 мкг 7.8% 1.8% 1280 г
Молибден, Mo 8.686 мкг 70 мкг 12.4% 2.9% 806 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Селен, Se 16.651 мкг 55 мкг 30.3% 7.1% 330 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10715 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 1.4% 1623 г
Цинк, Zn 0.8525 мг 12 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.976 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.51 г min 16.8 г 56.6% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.069 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность кекс йогуртовый составляет 428 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 428 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 54 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 12.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЙОГУРТОВЫЙ

кекс йогуртовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином E - 14,7 %, витамином H - 20,7 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 12,1 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 25,9 %, железом - 22,7 %, кобальтом - 51,8 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен кекс йогуртовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: кекс йогуртовый калорийность 428 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен кекс йогуртовый, калории, нутриенты, полезные свойства кекс йогуртовый
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги