Рецепт пирог с кабачками и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с кабачками и курицей

тесто пирожковое быстрое 400 г
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару 250 г
Кабачки припущенные по 1-216 250 г
Соль столовая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Петрушка 10 г
Укроп 7 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с кабачками и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.9% 905 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.1% 889 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.9% 1259 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 3.4% 1811 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.6% 2427 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.2% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Витамин В4, холин 39.07 мг 500 мг 7.8% 4.9% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 13.609 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2939 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 5.5% 1131 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.623 мг 15 мг 10.8% 6.8% 924 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.411 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3544 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 8.9% 702 г
Витамин РР, НЭ 2.7036 мг 20 мг 13.5% 8.4% 740 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.48 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 821 г
Кальций, Ca 35.76 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2796 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 1.6% 3831 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2210 г
Натрий, Na 190.66 мг 1300 мг 14.7% 9.2% 682 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3678 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 7.6% 829 г
Хлор, Cl 30.23 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 17.62 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3% 2083 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6329 г
Кобальт, Co 1.668 мкг 10 мкг 16.7% 10.4% 600 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1287 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1756 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 3.9% 1626 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 5.84 мкг 55 мкг 10.6% 6.6% 942 г
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35026 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3356 г
Цинк, Zn 0.6946 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.383 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 8.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность пирог с кабачками и курицей составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И КУРИЦЕЙ

пирог с кабачками и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 12,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен пирог с кабачками и курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с кабачками и курицей, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с кабачками и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы