Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 678 г
Сыворотка творожная 105 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 7.5% 1079 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2.2% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.7% 2903 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин В4, холин 41.74 мг 500 мг 8.3% 6.7% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 18.008 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2221 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 4.7% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 5.4% 1503 г
Витамин Н, биотин 3.166 мкг 50 мкг 6.3% 5.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.6498 мг 20 мг 8.2% 6.6% 1212 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.26 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1172 г
Кальций, Ca 27.96 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3577 г
Кремний, Si 1.055 мг 30 мг 3.5% 2.8% 2844 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Натрий, Na 160.25 мг 1300 мг 12.3% 9.9% 811 г
Сера, S 38.29 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2612 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 5.9% 1365 г
Хлор, Cl 155.08 мг 2300 мг 6.7% 5.4% 1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2156 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 12.3% 658 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 6.2% 1300 г
Медь, Cu 36.14 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2767 г
Молибден, Mo 5.491 мкг 70 мкг 7.8% 6.3% 1275 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 4.927 мкг 55 мкг 9% 7.3% 1116 г
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 2.4% 3349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты