Рецепт Слойки Нифлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки Нифлет

Тесто слоенон дрожжевое Сибирский гурман 320 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 249 г
Сахар песок 70 г
Яичный желток куриный (Запекание) 32 г
Крахмал кукурузный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки Нифлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 563 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.5% 1310 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.8% 491 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.7% 497 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Органические кислоты 24 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 4.6% 721 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В4, холин 80.48 мг 500 мг 16.1% 5.4% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 3.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.894 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 3.9% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.313 мг 15 мг 28.8% 9.6% 348 г
Витамин Н, биотин 5.806 мкг 50 мкг 11.6% 3.9% 861 г
Витамин РР, НЭ 1.6304 мг 20 мг 8.2% 2.7% 1227 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.26 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2132 г
Кальций, Ca 72.68 мг 1000 мг 7.3% 2.4% 1376 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 1.5% 2285 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3130 г
Натрий, Na 57.35 мг 1300 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Сера, S 53.67 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1863 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 4.5% 748 г
Хлор, Cl 439.87 мг 2300 мг 19.1% 6.4% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.4 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.56 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1913 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2125 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 8.6% 388 г
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 3.3% 1016 г
Медь, Cu 52.9 мкг 1000 мкг 5.3% 1.8% 1890 г
Молибден, Mo 8.244 мкг 70 мкг 11.8% 3.9% 849 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Селен, Se 2.973 мкг 55 мкг 5.4% 1.8% 1850 г
Стронций, Sr 8.27 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21870 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2128 г
Цинк, Zn 0.6858 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Слойки Нифлет составляет 299,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ НИФЛЕТ

Слойки Нифлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином E - 28,8 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 25,8 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Слойки Нифлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки Нифлет, калорийность 299,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки Нифлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты