Рецепт Фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный перец

Колбасный фарш отдельный 270 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 75 г
Морковь, красная 120 г
Перец сладкий (Варка без слива) 560 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.2% 1143 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.7% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.2 мкг 900 мкг 30.8% 35.6% 325 г
бета Каротин 1.663 мг 5 мг 33.3% 38.5% 301 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2195 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 1% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.023 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6641 г
Витамин C, аскорбиновая 33.74 мг 90 мг 37.5% 43.4% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5524 мг 20 мг 7.8% 9% 1288 г
Макроэлементы
Калий, K 139.03 мг 2500 мг 5.6% 6.5% 1798 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11792 г
Кремний, Si 5.574 мг 30 мг 18.6% 21.5% 538 г
Магний, Mg 12.04 мг 400 мг 3% 3.5% 3322 г
Натрий, Na 153.94 мг 1300 мг 11.8% 13.7% 844 г
Сера, S 30.68 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3259 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 7.2% 1619 г
Хлор, Cl 7.43 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30956 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 4.6% 2507 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7772 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Медь, Cu 21.25 мкг 1000 мкг 2.1% 2.4% 4706 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 3.2% 3548 г
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6463 г
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10689 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 1.2% 10453 г

Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

Фаршированный перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 33,3 %, витамином C - 37,5 %, кремнием - 18,6 %

Чем полезен Фаршированный перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный перец, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы