Рецепт салат "осенний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "осенний"

Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 60 г
Лук репчатый 40 г
Перец сладкий 80 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "осенний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.6% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 12.3% 1248 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 13.3% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 2% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.173 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4361 г
Витамин C, аскорбиновая 44.92 мг 90 мг 49.9% 76.5% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.338 мг 15 мг 15.6% 23.9% 642 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9363 г
Витамин К, филлохинон 32.4 мкг 120 мкг 27% 41.4% 370 г
Витамин РР, НЭ 0.7263 мг 20 мг 3.6% 5.5% 2754 г
Макроэлементы
Калий, K 242.92 мг 2500 мг 9.7% 14.9% 1029 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 4.6% 3342 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2642 г
Натрий, Na 298.05 мг 1300 мг 22.9% 35.1% 436 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 5.7% 2730 г
Хлор, Cl 483.61 мг 2300 мг 21% 32.2% 476 г
Микроэлементы
Бор, B 121.8 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2647 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6881 г
Кобальт, Co 3.436 мкг 10 мкг 34.4% 52.8% 291 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 10.6% 1449 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 11.8% 1291 г
Молибден, Mo 6.782 мкг 70 мкг 9.7% 14.9% 1032 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21154 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30372 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 12.4% 1235 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4202 г

Энергетическая ценность салат "осенний" составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОСЕННИЙ"

салат "осенний" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,9 %, витамином E - 15,6 %, витамином K - 27 %, хлором - 21 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен салат "осенний"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "осенний", калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "осенний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты