Рецепт Рис варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис варёный

Крупа рисовая 500 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.9% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 10.2% 1005 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3043 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 4.7% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.588 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4859 г
Витамин РР, НЭ 0.9706 мг 20 мг 4.9% 5% 2061 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.41 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8501 г
Кальций, Ca 5.53 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18083 г
Кремний, Si 29.412 мг 30 мг 98% 100.1% 102 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 4% 2596 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7022 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 5.6% 1814 г
Хлор, Cl 8.34 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27578 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6102 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3401 г
Марганец, Mn 0.3688 мг 2 мг 18.4% 18.8% 542 г
Медь, Cu 73.95 мкг 1000 мкг 7.4% 7.6% 1352 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7000 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Селен, Se 4.441 мкг 55 мкг 8.1% 8.3% 1238 г
Фтор, F 85.29 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4690 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Рис варёный составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЁНЫЙ

Рис варёный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98 %, марганцем - 18,4 %

Чем полезен Рис варёный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис варёный, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис варёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты