Рецепт типа цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты типа цезарь

Помидоры (томаты), парниковые 88 г
Огурец, парниковый 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Яйцо куриное вареное всмятку 53 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "типа цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 17.8% 1000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 25.9% 686 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.599 мкг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 17.9% 992 г
Лютеин + Зеаксантин 41.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.1% 1957 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 13.3% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 11.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.705 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3737 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 4.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 27.7% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 5.2% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 4.1% 4348 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.185 мкг 50 мкг 6.4% 11.4% 1570 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 14% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.31 мг 20 мг 16.6% 29.5% 604 г
Ниацин 1.752 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.02 мг 2500 мг 8.4% 14.9% 1190 г
Кальций, Ca 34.71 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2881 г
Магний, Mg 31.21 мг 400 мг 7.8% 13.9% 1282 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 4.1% 4395 г
Сера, S 26.13 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3827 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 17.6% 1009 г
Хлор, Cl 33.34 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 6899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 9.8% 1805 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 3.7% 4823 г
Кобальт, Co 4.896 мкг 10 мкг 49% 87% 204 г
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 13.5% 1309 г
Медь, Cu 69.83 мкг 1000 мкг 7% 12.4% 1432 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 13% 1378 г
Никель, Ni 2.853 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 4.41 мкг 55 мкг 8% 14.2% 1247 г
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34101 г
Хром, Cr 7.87 мкг 50 мкг 15.7% 27.9% 635 г
Цинк, Zn 0.6068 мг 12 мг 5.1% 9.1% 1978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность типа цезарь составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИПА ЦЕЗАРЬ

типа цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином C - 15,6 %, витамином PP - 16,6 %, кобальтом - 49 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен типа цезарь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить типа цезарь, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления типа цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы