Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок (Запекание) 570 г
Сыр костромской 132 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 160 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.3% 987 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.5% 862 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 7.8% 1054 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Витамин В4, холин 35.56 мг 500 мг 7.1% 5.8% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 14.963 мкг 400 мкг 3.7% 3% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 8.1% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.9% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4644 г
Витамин Н, биотин 3.135 мкг 50 мкг 6.3% 5.2% 1595 г
Витамин РР, НЭ 2.4838 мг 20 мг 12.4% 10.2% 805 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.2 мг 2500 мг 8.3% 6.8% 1207 г
Кальций, Ca 184.2 мг 1000 мг 18.4% 15.1% 543 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 1% 8333 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2087 г
Натрий, Na 164.63 мг 1300 мг 12.7% 10.4% 790 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 5.8% 1429 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 15.4% 533 г
Хлор, Cl 23.36 мг 2300 мг 1% 0.8% 9846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2242 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5300 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 24% 343 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Медь, Cu 30.22 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3309 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4581 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 4.491 мкг 55 мкг 8.2% 6.7% 1225 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.9057 мг 12 мг 7.5% 6.2% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.659 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты 2.337 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.11 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.788 г min 16.8 г 10.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кальцием - 18,4 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги