Рецепт Печенье с отрубями цельнозерновое маковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с отрубями цельнозерновое маковое

Мука пшеничная цельнозерновая 146 г
Отруби ржаные 30 г
Мед пчелиный 50 г
Молоко коровье сырое 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Мак, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с отрубями цельнозерновое маковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.5% 826 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 5.8% 500 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 6.8% 429 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 7.3% 400 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 6923 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1957 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.63 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8639 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.498 мг 15 мг 23.3% 6.8% 429 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4191 г
Витамин РР, НЭ 0.8133 мг 20 мг 4.1% 1.2% 2459 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.72 мг 2500 мг 8.2% 2.4% 1215 г
Кальций, Ca 103.46 мг 1000 мг 10.3% 3% 967 г
Магний, Mg 63.7 мг 400 мг 15.9% 4.6% 628 г
Натрий, Na 27.39 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4746 г
Сера, S 22.78 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4390 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 3.2% 909 г
Хлор, Cl 44.26 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 2.4% 1225 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 2% 1446 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 3.3% 885 г
Марганец, Mn 0.7833 мг 2 мг 39.2% 11.4% 255 г
Медь, Cu 132.67 мкг 1000 мкг 13.3% 3.9% 754 г
Молибден, Mo 1.852 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3780 г
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Селен, Se 0.741 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7422 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15426 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.6439 мг 12 мг 5.4% 1.6% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.651 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.763 г min 16.8 г 10.5% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.43 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Печенье с отрубями цельнозерновое маковое составляет 343,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 7.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ОТРУБЯМИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЕ МАКОВОЕ

Печенье с отрубями цельнозерновое маковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,3 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 39,2 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Печенье с отрубями цельнозерновое маковое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с отрубями цельнозерновое маковое, калорийность 343,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с отрубями цельнозерновое маковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы