Рецепт Салат Хрючево-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Хрючево-2

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 160 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Лук репчатый 100 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 100 г
Сок лимонный 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 20 г
Способ приготовления

200г - помидоры, 200г - огурец, 100г - риса, 100г - лука, 250г - тунец, 150г - яйца, лимонный сок, оливковое масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Хрючево-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.3% 950 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.9% 1474 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.2% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 5.1% 2278 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.3% 4902 г
бета Криптоксантин 1.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.3% 1406 г
Витамин В4, холин 47.85 мг 500 мг 9.6% 11.2% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 8.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.808 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3701 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 8.4% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 4% 2959 г
Витамин D3, холекальциферол 0.338 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 4.7% 2492 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10204 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.6367 мг 20 мг 18.2% 21.2% 550 г
Ниацин 2.511 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.54 мг 2500 мг 7.9% 9.2% 1272 г
Кальций, Ca 22.6 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4425 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2438 г
Натрий, Na 291.38 мг 1300 мг 22.4% 26.1% 446 г
Сера, S 62.64 мг 1000 мг 6.3% 7.4% 1596 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 15.2% 771 г
Хлор, Cl 13.37 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 5% 2332 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 19.1% 612 г
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2033 г
Медь, Cu 38.44 мкг 1000 мкг 3.8% 4.4% 2601 г
Молибден, Mo 1.346 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5201 г
Никель, Ni 2.788 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 5.594 мкг 55 мкг 10.2% 11.9% 983 г
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52840 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Хрючево-2 составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ХРЮЧЕВО-2

Салат Хрючево-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,2 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат Хрючево-2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Хрючево-2, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Хрючево-2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги