Рецепт суп овощной с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Петрушка (Варка без слива) 35 г
Укроп (Варка без слива) 35 г
Баклажаны (Варка без слива) 350 г
Брокколи (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 250 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 200 г
Вода 2000 г
Соль столовая 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

налить в кастрюлю воду,добавить чечевицу,лук морковь, баклажаны ,перец помидоры, брокколи,перед концом варки добавить соль ,зелень ,чеснок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.6 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8592 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9.2% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30.6% 1667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.9% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.1 мкг 900 мкг 23.1% 117.9% 432 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.038 мг 5 мг 20.8% 106.1% 482 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 9.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 8.7% 5806 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.5% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 13.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 18.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.458 мкг 400 мкг 3.6% 18.4% 2767 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 49% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 7.7% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.5% 34965 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 131.1% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.5457 мг 20 мг 2.7% 13.8% 3665 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.69 мг 2500 мг 5.1% 26% 1973 г
Кальций, Ca 20.94 мг 1000 мг 2.1% 10.7% 4776 г
Кремний, Si 2.32 мг 30 мг 7.7% 39.3% 1293 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 14.8% 3413 г
Натрий, Na 65.66 мг 1300 мг 5.1% 26% 1980 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 11351 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 19.4% 2667 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 3.1% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 17.3% 2975 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 2% 25424 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 55.6% 921 г
Литий, Li 0.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 29.1% 1753 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 27.6% 1847 г
Молибден, Mo 3.958 мкг 70 мкг 5.7% 29.1% 1769 г
Никель, Ni 5.465 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 8.7% 5959 г
Титан, Ti 8.7 мкг ~
Фтор, F 61.95 мкг 4000 мкг 1.5% 7.7% 6457 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 8.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 8.7% 5739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп овощной с чечевицей составляет 19,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп овощной с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином K - 25,7 %

Чем полезен суп овощной с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной с чечевицей, калорийность 19,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы