Рецепт Запеканка кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая

Кабачок (Запекание) 1400 г
Лук репчатый (Припускание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 1000 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7% 2235 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.7% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 6.4% 2439 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 9.7% 1607 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 8.8% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.316 мкг 400 мкг 3.3% 5.2% 3004 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 7.3% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 7.8% 1984 г
Витамин РР, НЭ 1.3549 мг 20 мг 6.8% 10.6% 1476 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.67 мг 2500 мг 8.9% 13.9% 1123 г
Кальций, Ca 66.83 мг 1000 мг 6.7% 10.5% 1496 г
Кремний, Si 0.133 мг 30 мг 0.4% 0.6% 22556 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2833 г
Натрий, Na 35.5 мг 1300 мг 2.7% 4.2% 3662 г
Сера, S 27.88 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3587 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 14.1% 1116 г
Хлор, Cl 64.04 мг 2300 мг 2.8% 4.4% 3592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 5.5% 2848 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 6.7% 2322 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 32% 488 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3854 г
Медь, Cu 26.39 мкг 1000 мкг 2.6% 4.1% 3789 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 7.3% 2149 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 3.947 мкг 55 мкг 7.2% 11.3% 1393 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21311 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3125 г
Цинк, Zn 0.4106 мг 12 мг 3.4% 5.3% 2923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ

Запеканка кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Запеканка кабачковая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги