Рецепт Свекольник без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник без картошки

Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Свекла (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Курица, 1 категории (Варка) 100 г
Уксус 9% 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Приправа для птицы 3 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник без картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.2% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.8% 2500 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.1% 2434 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 56.8% 650 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 59.4% 622 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 1.8% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 9.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.935 мкг 400 мкг 1% 3.7% 10165 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 17% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 7.4% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 3% 12723 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7037 мг 20 мг 3.5% 12.9% 2842 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.08 мг 2500 мг 4.7% 17.3% 2117 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7189 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 9.2% 3929 г
Натрий, Na 75.33 мг 1300 мг 5.8% 21.4% 1726 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 3% 12484 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 8.9% 4167 г
Хлор, Cl 94.02 мг 2300 мг 4.1% 15.1% 2446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 9.2% 3982 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 3.7% 10417 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 29.2% 1261 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 25.5% 1441 г
Медь, Cu 50.59 мкг 1000 мкг 5.1% 18.8% 1977 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 10% 3667 г
Никель, Ni 2.456 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 50459 г
Фтор, F 58.04 мкг 4000 мкг 1.5% 5.5% 6892 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 28% 1309 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 5.5% 6540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник без картошки составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК БЕЗ КАРТОШКИ

Свекольник без картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,1 %

Чем полезен Свекольник без картошки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник без картошки, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги